真空干燥機(jī)為中藥前處理加工成套設(shè)備之一，適用于原料藥、半成品、成品的烘干作業(yè)，也可用于水產(chǎn)品及其它農(nóng)副產(chǎn)品和作物的烘干作業(yè)。 真空干燥機(jī)結(jié)構(gòu)和工作原理：
本機(jī)由烘箱、接管、熱交換器組成。外部通入的蒸汽經(jīng)熱交換器加熱盤子，在真空作用下，使物料干燥。本機(jī)適用于烘干帶濕潤水的物料，浸膏物料，不適合烘干含有結(jié)合水的物料。
真空干燥機(jī)安裝與調(diào)試：
1． 整機(jī)安裝前應(yīng)詳細(xì)閱讀本說明書，檢查隨機(jī)零部件、附件(見交貨清單)是否齊全、完好，如有缺損應(yīng)修復(fù)和補(bǔ)充。
2．安裝好自來水到水箱，水箱水是作為真空泵的循環(huán)水，連接電源，試機(jī)時(shí)，按動(dòng)啟動(dòng)按鍵，檢查電機(jī)是否反轉(zhuǎn)，調(diào)整接線即可。
3.連接排凝水管路，蒸汽管路，蒸汽在接入設(shè)備前，安裝電動(dòng)閥門（用戶自配）。
真空干燥機(jī)操作：
1、均勻布置物料
2、關(guān)閉干燥箱門，門的密封條要保持干凈，防止臟物導(dǎo)致門密封不好
3、打開電源，設(shè)定干燥溫度和真空度，一般溫度設(shè)定60--100度左右，真空度設(shè)定0.05--0.09，啟動(dòng)真空泵和溫度加熱。
4、干燥時(shí)間到，關(guān)閉真空泵及管路連接閥門及蒸汽閥，打開破真空閥門，將物料取出。注意防止溫度高燙傷身體。
真空干燥機(jī)清洗注意事項(xiàng)：
1、清潔執(zhí)行條件：適用于品種、規(guī)格、清潔時(shí)的批號(hào)。
2、清潔地點(diǎn)：清潔到位，清潔室。
3、清潔工具：水桶，抹布。
4、清潔劑及其配制：使用后用水1:10稀釋清洗劑;百分之95酒精加純水稀釋至百分之75進(jìn)行消-毒。
5、清潔方法和清潔用水。
(1)依次用飲用水、凈化水到烘干架上，烘盤各洗兩次。
(2)依次用飲用水、凈化水，在方形真空干燥機(jī)內(nèi)擦洗兩次。然后將烤盤放入烘箱烘干方形真空干燥機(jī)的操作程序。
